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"Completo y equilibrado": la línea más importante de la etiqueta
Las dos vías para ganar el claim
AAFCO estableció los primeros Perfiles de Nutrientes para Perros en 1991 (los de gatos llegaron en 1992) y los actualiza a medida que avanza la ciencia de la nutrición; la más reciente en 2016, según la FDA. Los perfiles se expresan en base a materia seca, y por eso las comparaciones de etiquetas necesitan la conversión a materia seca.
Etapas de vida: para quién es el alimento
Las necesidades nutricionales difieren por etapa de vida: un cachorro en crecimiento o una perra que amamanta a seis cachorros tiene requisitos distintos a los de un senior castrado, así que AAFCO mantiene perfiles separados para crecimiento/reproducción y para mantenimiento de adultos. Los alimentos pueden formularse para un perfil o para "todas las etapas de vida". La declaración de adecuación nombra la etapa que el alimento puede sostener; un alimento de mantenimiento de adultos no está hecho para cachorros, y viceversa. Los snacks y suplementos normalmente no son completos y equilibrados y no están pensados como dieta única: se saltan la declaración de adecuación, pero deben etiquetarse claramente como snacks o golosinas.
Leer la declaración en diez segundos
- Busca la letra pequeña junto al panel de ingredientes: la declaración de adecuación es obligatoria ahí cuando un alimento se presenta como dieta.
- Busca "completo y equilibrado" más el método: formulado para cumplir el perfil de AAFCO, o sustentado por ensayos de alimentación de AAFCO.
- Comprueba que la etapa de vida coincide con tu perro: crecimiento/reproducción, mantenimiento de adultos o todas las etapas.
- Trata "solo para alimentación intermitente o complementaria" como un alto: ese producto no es una comida, por bien que luzca el frontal.