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Diètes sans céréales et DCM : où en est la science

Réponse courteEntre 2018 et 2020, la FDA a reçu des signalements croissants d'une maladie cardiaque - la cardiomyopathie dilatée (DCM) - chez des chiens nourris avec des diètes souvent, mais pas toujours, étiquetées sans céréales. Le point commun de la plupart des diètes signalées n'était pas l'absence de céréales mais une position haute de légumineuses non-soja (pulses comme pois et lentilles) dans la liste d'ingrédients. La FDA n'a trouvé aucune preuve définitive que ces diètes soient intrinsèquement dangereuses, n'a demandé aucun rappel, et décrit la DCM non héréditaire comme une condition complexe impliquant probablement génétique, conditions sous-jacentes et diète ensemble. Les signalements ont baissé depuis 2020. Le conseil de la FDA : parlez à votre vétérinaire avant de changer la diète de votre chien.

Source : questions-réponses et rapports d'étape de l'enquête DCM de la FDA, liés en fin de page.

Qu'est-ce que la DCM

La DCM est une maladie du muscle cardiaque : le cœur se dilate, pompe moins efficacement, et les valves peuvent fuir, pouvant mener à l'insuffisance cardiaque congestive. Elle a historiquement été liée à une prédisposition génétique chez certaines races ; l'enquête porte sur les cas non héréditaires, dont les cardiologues vétérinaires rapportent qu'ils peuvent s'améliorer partiellement avec traitement et changement de diète quand ils sont détectés tôt.

Les chiffres publiés par la FDA

Période	Signalements de DCM canine à la FDA
Janv. 2014 - nov. 2018	329
Déc. 2018 - avr. 2019	190
Mai 2019 - juil. 2020	608
Août 2020 - nov. 2022	255
Total	1 382

La FDA précise que les signalements sont volontaires, qu'ils bondissent typiquement après ses communications publiques et qu'ils ne peuvent être vérifiés cas par cas - ces comptes montrent donc des schémas de signalement, pas l'incidence réelle de la maladie. Depuis la dernière communication publique en 2020, les signalements ont continué mais à des niveaux plus bas qu'en 2018-2020.

Le schéma d'ingrédients observé par les enquêteurs

La plupart des diètes nommées dans les signalements avaient des ingrédients de graines de légumineuses - pulses comme pois et lentilles - haut placés dans la liste d'ingrédients, dans des formules avec et sans céréales. La FDA note que les pulses sont utilisées depuis de nombreuses années dans les aliments pour animaux sans preuve qu'elles soient intrinsèquement dangereuses, mais ses données montrent qu'elles apparaissent en plus grande proportion dans de nombreuses diètes sans céréales. Elle n'a vu aucun signal lié au soja en particulier. Les questions ouvertes incluent formulation, biodisponibilité des nutriments, origine des ingrédients et transformation - c'est pourquoi la FDA a demandé aux fabricants de partager leurs formulations de façon confidentielle.

Ce que cela signifie pour un sac entre vos mains

Sans céréales n'est pas la variableLes cas signalés incluent des diètes avec céréales ; le schéma récurrent était des pulses haut dans la liste, pas l'absence de céréales elle-même.

Ni rappel ni interdictionLa FDA déclare n'avoir aucune information définitive que ces diètes soient intrinsèquement dangereuses et n'a demandé aucun rappel.

Pas de changement paniquéLa FDA et les nutritionnistes vétérinaires conseillent de discuter d'abord des changements de diète avec votre vétérinaire - les besoins de chaque chien diffèrent, et les changements de diète radicaux ont leurs propres risques.

Lisez la liste, pas la bannièreSi pois, lentilles, protéines de pois et pois chiches occupent l'essentiel des premières lignes, c'est le schéma que les enquêteurs ont signalé - voir comment lire la liste.

Si votre chien suit une diète riche en pulses et que cela vous inquiète - surtout dans une race à risque connu de DCM - apportez le nom de l'aliment et sa liste d'ingrédients à votre vétérinaire. C'est un dossier en évolution, et votre vétérinaire est le bon filtre.

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