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保証分析値、そしてそれを正直にする換算

出典: 米国FDA『Complete and Balanced Pet Food』(末尾にリンク)。

各保証値の意味

ラベルが「ビタミン強化」や「ミネラル含有」をうたう場合、該当するビタミンやミネラルも保証する必要があります。

乾物換算

FDAの方法: 100から水分保証値を引いて乾物の割合を出し、栄養素の保証値をその乾物の割合で割って100を掛けます。FDAが公表している例は成猫用フード3つを比較したものですが、計算はドッグフードでも同じなので、ここに再現します。

FDAの例の3つはすべて、成猫維持期の乾物ベース26%の最低値を上回っています。しかし換算して初めて、ドライフードが3つの中で最も低い保証タンパク質だと分かります。限界も見えていてください: この換算はタンパク質の最小保証値と水分の最大保証値から始まるため、等しい水分条件でラベルの保証値から推定しているにすぎず、乾物ベースで保証された下限ではありません。個別の袋の正確なタンパク質含有量を証明するものではなく、実際のレシピは保証値を上回ることもあります。水分が同じ2製品ならラベルの数字を直接比較できます。それ以外は計算が必要です。ラベルデコーダーが換算を代行します。

このパネルが教えてくれないこと

保証値は最小値と最大値であり、正確な含有量ではありません。原材料の品質や消化性についても何も語りません。タンパク質の数字は、そのタンパク質がどこから来たかを教えてくれません。そのためにはパネルの隣で原材料リストを読み、対象のライフステージについて適合性の表示を確認してください。